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楯の川酒造株式會社介紹

First Generation

180多年的歴史

天保3年(1832年)上杉藩的家臣造訪庄内地區時,為當地水質的優良感到讚嘆,向第五代平四郎提議造酒,於是平四郎開始興辦了酒母製造業。 之後於安政元年(1854年)開始了酒造業,隔年安政2年(1855年)莊内藩藩主酒井公造訪酒藏,對當時獻上的酒大為讚賞,欣然命名其為「楯野川」。

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